锦城印象火锅是“蛮有特色”的火锅店。锅底分清油和牛油两种，“各有千秋”;鹅肠是“现剪”的，“脆而不绵”;现场表演的刀削面“很有意思”，师傅刀工“了得”，根根“精准入锅”。服务“好得没话说”，提供“头绳、袖套、眼镜布和装手机的透明塑料袋”等，“非常贴心”，就冲这，“下次还来”。
    锦城印象火锅是集美味、健康、时尚、便捷于一体，很大限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅!
    锦城印象火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其火爆程度可见一般
    经营模式创新——锦城印象火锅餐厅独创半自助式经营模式，摒弃传统火锅店经营模式单一产品线单一产品口味单一用餐体验单一等情况，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。
    从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包配方，严防市场上出现类似竞争产品，保证干店一味，保证客户对锦城印象火锅味道的忠诚度。另外，性价比高的核心设备，经过多年的市场跟踪，公司选择市场上性价比很高的设备生产厂商作为我们特许设备供应商，充分保证设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。

    1、实地考察：参观总部与样板店，品尝美食。
    2、确定商圈：听取总部顾问的投资建议。
    3、竞品分析：分析区域竞品信息，确定产品线。
    4、实习培训：接受全方位培训，亲身技术实习。
    5、装修设计：根据总部提供的装修方案进行设计。
    6、宣传设计：提供终端宣传资料设计。