自在江湖焖锅加盟介绍
四川一品堂品牌运营有限公司创立于2004年，一品堂人很倔强地把“连锁品牌孵化基地”这面旗帜，插进了成都---这个中国餐饮业的战略要地;四川一品堂品牌运营有限公司从最初的专门为餐饮连锁业做策划开始，逐步升级到“品牌+系统+通路”的品牌孵化和投资型商业模式。服务了川内数十家连锁品牌企业，覆盖中餐、火锅、小吃、快餐、调味品和速食品业。
四川一品堂品牌运营有限公司集川菜产品开发、配料生产、品牌推广和运营为一体，被誉为川菜界的硅谷;四川一品堂品牌运营有限公司依托实体运营、连锁推广和连锁管理的实战经验，并且迄今仍然在为业界提供第三方策划服务。今天，一品堂公司已拥有自行投资10个直营品牌，全国拥有几百家连锁店。
自在江湖焖锅用一种专利锅具自制产生瞬间高温蒸汽，尤善于烹制河鲜和海鲜，肉质奇嫩，营养物质充分保留，是焖锅界的创举。而且，这种锅具还可以自由切换到高温焖，即干焖，一种锅具可以自由切换另种焖制方法，操作简便实用。
自在江湖焖锅更具有市场穿透力和长足发展的后劲。以川菜连锁工艺为基础的川式焖锅的优选品牌，肯定是“自在江湖”。自在江湖焖锅，川式焖锅特色焖锅的优选，经成都资深大师调制，地道原创，味道----那是响当当的!自在江湖焖锅的理念是: 做一个项目，如果味道不能做到很好，宁肯不做;如果文化不能做到更好，宁肯不做!但川式焖锅界创新出了蒸汽焖，也可称为湿焖。
自在江湖焖锅加盟优势
自在江湖焖锅加盟优势：
1、川式焖锅的投资好品牌-----自在江湖，在川菜全国开花的大背景下，以焖锅为形式载体，传统干焖和蒸汽焖工艺双簧并用，演绎川菜。简单易操作的焖烧工艺，可锅仔化，也可中餐化，在众多焖锅连锁品牌中鹤立鸡群;
2、自在江湖所表达的川菜味型更加丰富和深刻。众所周知，川菜善于用味，自在江湖的五香、香辣、烧烤味、鱼香、原味、咸鲜等层出不穷，东西南北通吃的兼容性，在中国焖锅界中独领风骚;
3、自在江湖品牌的文化，更有深度。整个视觉表现，系统、全面。在2、3线城市首推“不装修只装饰”的建店模式，建店成本低到极限而视觉效果不打折扣。为快速回收奠定了物质基础。因为，自在江湖是由全国拥有上百家连锁店的一品堂连锁品牌孵化基地推出的四川焖锅界之川式焖锅一线品牌，一个曾服务了川内数十家连锁企业的幕后支持平台和成熟团队在做后期营运支持，提供持续性的新品研发、营销策划和设计服务;
4、自在江湖当然也有一般焖锅的共有特点：当着客人面，把菜品由生焖到熟，平添了更多的饮食乐趣;少了高额的厨师费用、只需要一个切菜的操作间即可，不依赖厨师个人，放心当老板;在食用期间不用点火，降低了能耗费用;焖烧出来的菜品，更好地保留了食物的营养成分，比其他锅仔更科学，吻合现代都市的营养健康理念的主潮流;
5、自在江湖的焖料成品袋装化，味型多样，选择面广。可以焖制各种原材料：天上飞的、地上跑的、洞里钻的、水里游的……真可谓一口焖锅走天下!
