刚玉承烧板加盟介绍
刚玉承烧板,在近年发展的道路上狠抓餐厅基础管理、精细化管理,实行了各品牌各店管理绩效量化、操作流程规范化、出品加工标准化、后勤供应规模化、人力资源系统化、财务行政信息化的管理模式,且制定了详细的公司中、长期发展规划,企业正向着全国知名餐饮集团的方向迈进!
刚玉承烧板的食材,可用"都是"来形容。不论是"成人拳头大小"、"在美国卖200美金/块"的"鹅肝",还是"只取牛头及牛背中间2块肋骨肉"、"煎至全熟都同样绵软出汁"的"松阪牛肉",又或是"肥嫩Q弹"的"澳洲大龙虾"、"跟澳洲龙虾几乎一边大"的"大明虾"、"白皙嫩滑、入口即化"的"银鳕鱼"等等,都是市面上少之又少的品种。刚玉承烧板的配料,可用"创意十足"来形容。"豆腐配银鳕鱼"、"苹果配鹅肝"、"明虾配澳洲龙虾",每一道都有着不同的口感层次,每一道都不会让人感觉到腻。刚玉承烧板的调料,可用"来之不易"来形容。这儿的"胡椒粉"是厨师自己"亲手磨制而成",这儿的"红酒酱"是大厨"熬制1个星期,由50公升的原材料浓缩到5公升成品"而成的,连炒饭中提香味用的"小鱼",都是从台湾淘来的"稀有品种"。
刚玉承烧板花式表演,精彩的刀叉表演、喷火表演等多种表演,让客吃的美味,看的开心,给客户留言深刻难忘的回忆,不但增加了店铺的回头客,同时为店铺的口碑宣传起到极大地效果,让新客不断增加。刚玉承烧板主营业态为铁板烧餐厅。传统的铁板烧是选用上乘的食材--如新鲜的海产、优质的牛肉和精选的果蔬,由厨师在餐桌上面对面为客人烹饪。虽然享用铁板烧堪称优佳的美食体验,但不菲的身价却使它长期以来显得曲高和寡。刚玉承烧板菜式以西式和日式相结合为特色,通过无烟铁板台,厨师现场烹调给宾客视觉和味觉上的全新享受。您可以尝尽近百款寿司、刺身、天妇罗和铁板烧等美食,还有红酒、日本清酒和果汁等饮品。健康环保的各色菜式和优质周到的服务,让刚玉承烧板成为近年来国内的人气食府。
刚玉承烧板加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 96㎡ | 96㎡ | 96㎡ | |
刚玉承烧板加盟基础费用 | 装修费 | 6.1 万元(640 元/㎡*96㎡) | 5.1 万元(534 元/㎡*96㎡) | 4.3 万元(450 元/㎡*96㎡) |
经营设备费 | 7万元 | 5.8万元 | 4.9万元 | |
首批进货费/原料费 | 7.3万元 | 6.1万元 | 5.1万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 | |
小计 | 21.87万元 | 18.25万元 | 15.38万元 | |
刚玉承烧板加盟成本费用 | 门店租金 | 16300 元/月(6 元/天/㎡) | 13600 元/月(5 元/天/㎡) | 11500 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 18200 元/月(约5 人) | 15200 元/月(约5 人) | 12800 元/月(约5 人) | |
水电杂费 | 8700 元 | 7300元 | 6200元 | |
流动/储备资金 | 10.37万元 | 8.65万元 | 7.29万元 | |
小计 | 4.33万元 | 3.61万元 | 3.04万元 | |
刚玉承烧板加盟总费用 | 投资合计 | 26.2万元 | 21.87万元 | 18.75万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
1.经过多年的艰苦努力,刚玉承烧板招商总部探索出成功开店、稳定盈利的商业模式。
2.刚玉承烧板招商总部具有完善的连锁加盟体系和成熟的运营管理经验。
3.刚玉承烧板招商总部具有超前的开发理念,卓越的管理团队。
4.刚玉承烧板拥有自身的核心烧烤技术,并且拥有完全成熟的产成品标准化体系的企业。
5.总部拥有理念先进的产品研发团队,刚玉承烧板产品研发立足于国内,更适合中国人的口味。
6.刚玉承烧板丰富的烧烤文化底蕴和餐饮文化,注入刚玉承烧板无尽的文化底蕴和发展动力。
7.刚玉承烧板拥有多位资深投资经营管理专家团队,能够使加盟商的投资风险降到较低,使加盟商投资回报获得很大化。避免了加盟商为盲目投资付出高昂的学费。
刚玉承烧板加盟条件
1. 具有合法资格的法人或自然人;拥有开刚玉承烧板加盟店的必需的资金;有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。
2. 热爱餐饮行业;认可刚玉承烧板的企业文化、经营理念、设计理念、品牌风格;乐于接受总部的管理。
3. 认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;对刚玉承烧板经营规章条例予以认同。
4. 对刚玉承烧板加盟店组织架构及管理模式予以认同。积极接受刚玉承烧板品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容;积极担任贯彻、传播的任务。
5. 具有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力;以刚玉承烧板加盟店经营为事业目标,保证有充足的时间及精力投入到店的日常经营管理工作中。
刚玉承烧板加盟流程
1、了解项目
联系刚玉承烧板总部,了解详细加盟方案并获取加盟资料,对项目有一个大概的认知。
2、二次磋商
投资者亲临总部考察,与总部工作人员进行二次磋商。
3、加盟申请
在已经确定加盟意向的情况下,可以向区域负责人提交《加盟意向书》以及个人的身份证明。
4、签订合约并交纳相关费用
加盟商递交的加盟合同通过总部的审核后,就可以与总部加盟专员进行细节商榷,达成一致意见后就可以签订加盟合约,加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。
5、选址建店
在本地寻找合适的商圈及店铺地址,经总部审核后方可签订租赁合同。
6、店铺装修
总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案,拥有统一的装修风格与设计方案。
7、人员培训
根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。
8、开业筹备
市场部配货及开业前准备工作的指导。
9、隆重开业
根据制定的开业策划方案,选择吉日隆重开业,刚玉承烧板总部也会进行相应的开业指导。