串姐客栈小吃加盟介绍
沈阳串姐餐饮管理有限公司(以下简称为串姐餐饮管理公司)成立于奥运年2008，是由具有丰厚餐饮行业管理经历的精英组成的团队。串姐餐饮管理公司深化发掘中华5000年的餐饮文化，秉承国爱、创新、和合的企业肉体打造充溢浓浓爱意的中国酒馆。旗下优先个品牌“串姐客栈”以运营川菜、烤串、涮肚、麻辣烫为主，以具有本店特征的客栈老酒约请各路美食客在此煮酒论英雄串姐客栈加盟企业进程2008/03/15沈阳串姐餐饮管理有限公司正式注册成立，优先个品牌“串姐客栈”成立。
沈阳串姐餐饮管理有限公司与沈阳天天和和餐饮管理有限公司成为协作同伴，统一由“串姐”领导。2008串姐客栈项目全面启动，串姐客栈项目全方位展开。串姐客栈优先次全员大会，讨论和传送公司目的、任务、肉体;制定的企业目的为打造具有亲和力的中国餐饮文化，并使其构成可持续开展的全球性品牌;加强企业的凝聚力。2008/05/14为四川地震捐款善款。串姐人纷繁伸出援助之手。2008/08/1-7串姐旗下的“串姐客栈”“天天和和”餐厅员工走上街头，停止公益活动，传送“文化奥运、绿色奥运”的主题肉体。2008/08/09串姐客栈铁西六路店员工答谢之夜召开，表现企业文化，传送企业运营肉体。2008/08/10串姐客栈一家店铁西六路店试停业开端，优先天就顾客盈门，晚上顶峰时顾客已开端在餐厅门口排队等候，这预示着企业的强劲开展前景。2008/08/11串姐客栈第二家店太原南街店开端施工装修，估计在10月上旬开业。2008/08/19串姐客栈一家店铁西六路店正式开业。2008/10/19串姐客栈第三家店三好街店胜利签约。2008/11/02串姐客栈第二家店太原南街店盛大举行员工之夜的庆典活动，答谢宴请员工及其请朋好友。2008/11/06经过三天的试停业，串姐客栈第二家店太原南街店正式开业，顾客盈门，再创停业佳绩。2008/12/22串姐客栈第三家店三好街店试停业。2008/12/26串姐客栈第三家店三好街店盛大开业。2009/01/07串姐客栈与天天和和被评选为辽宁省十佳餐饮店，董事长串姐荣获2008年度辽宁省餐饮业十佳企业家称号。2009/01/18沈阳串姐餐饮管理有限公司优先届年度员工大会盛大召开，主题“串姐客栈一岁了我能长多大是你们愿意”2009/02/09串姐客栈、天天和和餐厅于元宵节之际推出11种烤串新品和浓情玉米羹、客栈煮酒，风味共同，耐人寻味。2009/02/14串姐客栈结合沈阳市慈悲总会展开“情人节，红线牵手一世情，同心锁住终身缘”的慈悲捐献活动，顾客积极参与，纷繁献上本人的一片爱心。2009/03/08串姐客栈在滑翔店举行了“母亲节”特别主题的员工大会，为全体员工的母亲祝愿节日快乐，并送上串姐精心准备的丝巾表达对员工亲人的关爱。在当天在串姐客栈各连锁店用餐的女性顾客都赠送了康乃馨、丝巾与母亲节祝愿卡。2009/05/19串姐客栈崇山店试停业开端了，试停业期间6.6折优惠。顾客盈门、生意火爆，创下沈阳很高单日停业业绩。2009/06/06串姐客栈崇山店正式停业，8.8折优惠。串姐客栈小吃加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 188㎡ | 188㎡ | 188㎡ | |
| 串姐客栈小吃加盟基础费用 | 装修费 | 12 万元(640 元/㎡*188㎡) | 10 万元(534 元/㎡*188㎡) | 8.4 万元(450 元/㎡*188㎡) |
| 经营设备费 | 13.7万元 | 11.5万元 | 9.6万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 14.3万元 | 11.9万元 | 10万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 2.9万元 | 2.4万元 | 2万元 | |
| 小计 | 42.88万元 | 35.79万元 | 30.15万元 | |
| 串姐客栈小吃加盟成本费用 | 门店租金 | 32000 元/月(6 元/天/㎡) | 26700 元/月(5 元/天/㎡) | 22500 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 35700 元/月(约9 人) | 29800 元/月(约9 人) | 25100 元/月(约9 人) | |
| 水电杂费 | 17200 元 | 14300元 | 12100元 | |
| 流动/储备资金 | 20.33万元 | 16.96万元 | 14.29万元 | |
| 小计 | 8.49万元 | 7.09万元 | 5.97万元 | |
| 串姐客栈小吃加盟总费用 | 投资合计 | 51.37万元 | 42.87万元 | 36.76万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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一，开店前服务与支持：
1、耐心解答和解决投资者的疑虑和疑问。2、开店店址综合评估，为投资者规避不必要的投资风险，确定合适经营的店面。
3、签订合同后，根据每个店面的实际情况，规划餐厅的个性化发展、营销策略。
4、设计餐厅3D效果图，与客户选择的施工队沟通施工重点和细节，协助施工完成。
5、协助投资商办理开业证照。
6、协助投资商采购、订购厨房设备、原材料。
7、设计、生产、提供卡通餐制作所需模具。
8、协助投资商招聘店面经营人员：厨师、服务员、管理人员等。
9、安装、调试后厨设备，规划厨房操作空间。
10、组织公司专业的培训师进驻餐厅内，做实地培训。
11、后厨厨师操作技术、厨房日常管理培训。
12、前厅服务礼仪、收银管理培训。
13、采购、财务管理培训。
14、会员管理培训。
15、店面宣传管理培训，提供店面形象宣传所需全套设计：
包括：（标准LOGO、LOGO中英文组合，LOGO色彩搭配，使用规范，餐厅名片设计，会员卡设计，“串姐客栈”餐厅专用餐具、服装、点菜单设计，胸牌设计，路牌指示牌设计，专用车体设计......）
16、策划开业宣传促销方案，设计开业宣传单。
二，餐厅经营中的服务与支持：
1、跟踪餐厅开业初期经营状况，及时总结优势和劣势。
2、制定切实可行的调整方案，提高销售业绩。
3、策划开业初期阶段店内促销策略。
4、积极开拓“外联”业务，增加餐厅的销售，同时扩大品牌的影响和知名度。
5、做好会员顾客的档案记录，培养忠实顾客，并用老顾客带来新顾客。
6、每月推出新餐品“留住老顾客，吸引新顾客”，增加品牌的竞争力，常保新鲜感。
7、每月配合新餐品，设计精美的宣传海报，提高餐品宣传力度，提升餐厅服务水平。
8、根据店面的实际经营状况，策划营销推广活动：一，促进店面销售兴旺，二，在对外业务发展的同时，为店内销售带来更多机会。
9、根据投资商需求，提供人员输出：餐厅管理人员、后厨人员，解除因地域原因造成的人员招募的困难。
串姐客栈小吃加盟条件
1.具有一定的资金实力，良好的信誉，投资意识，风险意识。
2.具有拓展自己事业的强烈愿望，高度认同公司的经营理念。
3.根据总部规定的城市类别，交纳相应的代理费用。
4.自觉接受总部的管理，不可跨区经营。
5.具有区域规划能力和业务洽谈能力。
6.具有扶持专卖店成长的意识和能力。
2.具有拓展自己事业的强烈愿望，高度认同公司的经营理念。
3.根据总部规定的城市类别，交纳相应的代理费用。
4.自觉接受总部的管理，不可跨区经营。
5.具有区域规划能力和业务洽谈能力。
6.具有扶持专卖店成长的意识和能力。
串姐客栈小吃加盟流程
1、加盟商加盟阶段
A、考察当地消费市场状况及发展趋势；
B、确定加盟意向和投资规模等；
C、向总部索取有关资料和加盟申请表，或进行在线申请；
2、选址阶段
A、在总部指导下，最终确定选址方案；
B、根据店面情况最终确定投资规模及加盟方式；
3、签约阶段
A、审阅特许加盟合同；
B、明确双方合作方式、权利与义务；
C、缴纳各项费用；
4、后续经营阶段
A、经常向总部反馈经营情况；
B、规范经营、管理与服务；
C、落实总部各项宣传与促销措施；
D、及时向总部提供配货意见；
E、按时传输经营数据，以便于总部分析汇总，针对性提供改良建议；
F、对于当地的市场发展状况及拓展计划必须时刻与公司汇报工作：
A、考察当地消费市场状况及发展趋势；
B、确定加盟意向和投资规模等；
C、向总部索取有关资料和加盟申请表，或进行在线申请；
2、选址阶段
A、在总部指导下，最终确定选址方案；
B、根据店面情况最终确定投资规模及加盟方式；
3、签约阶段
A、审阅特许加盟合同；
B、明确双方合作方式、权利与义务；
C、缴纳各项费用；
4、后续经营阶段
A、经常向总部反馈经营情况；
B、规范经营、管理与服务；
C、落实总部各项宣传与促销措施；
D、及时向总部提供配货意见；
E、按时传输经营数据，以便于总部分析汇总，针对性提供改良建议；
F、对于当地的市场发展状况及拓展计划必须时刻与公司汇报工作：
