炒菜加盟介绍
炒菜以传承中华烹饪的精华，开创健康、美味、不断创新、追求潮流的中式美食的产品特色，优质的现代化餐饮服务，风格推陈出新的体验型的用餐环境服务于中国主要城市和海内外的客户。
炒菜为跨食品、餐饮行业、多品牌的产业链整合型的集团。在企业管理人才和技术人才的培养上，炒菜坚持“以人为本”的人力资源发展理念，并将之贯彻于企业的团队建设中。集团拥有培训体系、梯队建设体系、绩效考核体系等，培训员工成为可持续发展的人才，并提供员工良好的晋升空间。同时，集团于2010年组建了以培养和输送餐饮行业专业人才为办学目的的金萌学院，聘请业内资深教师和技师，开设全面系统的餐饮业务和技术培训课程，并准备面向社会招收学生。
为实现在食品和餐饮两大行业的纵向延伸、横向发展，炒菜于2016年成立大型生产集配中心，建立以现代化的ERP系统整合管理的供应链体系，集产品研发、成本核算、加工生产、集采集配等功能于一体，形成了将产、供、销链延展至产品原料的源头——各大农副产品生产基地的食品餐饮生态产业链。为集团旗下的各品牌食品、各连锁餐厅、个性化食肆提供统一质量和规格的成品、半成品。同时完成品牌形象、产品、服务、渠道、终端与集团战略的对接。凭借供应链体系，炒菜继续向食品生产加工、餐饮咨询、投资等领域开拓市场。
炒菜秉承弘扬传统美食，塑造民族品牌的经营理念，依托雄厚的资金实力、先进的管理模式、卓越的研发能力，立志让炒菜中餐项目从传统走向现代，从北京走向世界。
炒菜加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 38㎡ | 38㎡ | 38㎡ | |
| 炒菜加盟基础费用 | 装修费 | 2.5 万元(640 元/㎡*38㎡) | 2 万元(534 元/㎡*38㎡) | 1.7 万元(450 元/㎡*38㎡) |
| 经营设备费 | 2.8万元 | 2.3万元 | 2万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 2.9万元 | 2.4万元 | 2.1万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.6万元 | 0.5万元 | 0.4万元 | |
| 小计 | 8.76万元 | 7.31万元 | 6.16万元 | |
| 炒菜加盟成本费用 | 门店租金 | 6500 元/月(6 元/天/㎡) | 5500 元/月(5 元/天/㎡) | 4600 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 7300 元/月(约2 人) | 6100 元/月(约2 人) | 5100 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 3500 元 | 2900元 | 2500元 | |
| 流动/储备资金 | 4.15万元 | 3.47万元 | 2.92万元 | |
| 小计 | 1.73万元 | 1.45万元 | 1.22万元 | |
| 炒菜加盟总费用 | 投资合计 | 10.5万元 | 8.76万元 | 7.51万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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品牌形象支持
从门头，到店堂、装修格调，免费提供VI形象设计图纸，提供统一店员服装设计方案。
经营模式支持
根据不同的店铺，制定不同的经营手册，包括员工管理手册、前厅管理手册、财务管理手册、卫生标准、成本控制标准、员工积极性提高法则等，形成差异比，个性化管理体系与制度。
店铺的选址
在加盟商满足加盟条件后，加盟商对自己所选的店铺位址不确定时，总部将全面的作出分析、论证，提供参考性的意见。
店铺装修支持
公司总部将根据不同的店面提供不同的装修方案，综合利用立体空间，资源的综合利用，从而降低成本，减少投入资金。
培训支持
公司总部在加盟店开业前，会对其进行在实体店一对一的专业培训，包括营销策划、经营管理、市场定位、材料采购、操作流程、成本控制、服务提升。
开业营销支持
公司总部根据各地消费者不同的心理，以及当地市场竞争力，为加盟商提供适合当地消费者的营销策划方案，可派一名有经验的师傅亲临现场指导，从而形成差异的 营销模式做到有效的宣传、营销。
炒菜加盟条件
1.认同炒菜经营理念和管理制度共同发展
2.有一定的启动资金和创业精神
3.喜欢餐饮行业，接受炒菜培训内容，不怕吃苦
4.有合适的经营场地和良好的商业信誉
5.无不良嗜好，能独立承当民事责任的企业法人或自然
炒菜加盟流程
一、加盟申请：登陆网站或索取资料，如有加盟意向，即可提交加盟申请。
二、加盟评估：对申请人进行评估，核准名额、区域、资金能力等加盟资格。
三、加盟规划：来公司考察，针对性盈利分析，确定合作级别，收取定金后，总部即配合加盟商 进行相关加盟经营规划工作。
四、加盟签约：通过加盟规划，双方正式签订加盟合同，加盟商支付投资金。
五、加盟筹备：总部安排相关人员，协助选址、商圈调查，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。
六、加盟验收：智囊团驻店，开业之前，总部验收相关筹备工作，落实到位。
七、加盟开业：按既定标准，安排人员下店给予开业及其他指导。
八、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，客服部会员管理，区域经理巡店管理部随时跟进提供经营指导。
