排骨米饭加盟介绍
排骨米饭的历史悠久，可追溯到百年之前，排骨米饭的做法最早起源于山东半岛地区，历经百年之久，经过人们对吃法的不断更新，一直到今天排骨米饭店临街而立，由此可以看出，不仅排骨米饭在当今快餐行业中有着无法估量的经济价值和市场前景，也意味着人们对饮食消费的较新观念。现在的排骨米饭全部选用优质大排，酱香排骨饭跟传统的酱香排骨不同，是结合豫菜，鲁菜，川菜这三大菜系的精髓，用50多种调料酿造而成！融合现代人的消费理念，适合全国华人的口味。配以50多种优质香料秘制成的酱料.以其肉质酥香,汤美味浓,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。
特点
排骨味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，与米搭配很可口，与面搭配更美味。排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足。
发展现状
经过多年的演变，现在排骨米饭以突破原有形式，从原来的“地方小吃”朝着“城市快餐”方向发展。据名气机构统计，排骨米饭于2003年走出青岛，据今天为止有近十年的历史，辐射范围概括了中国80%的城市。在郑州、洛阳、南阳、石家庄、东北、威海、烟台等地盛行.
排骨米饭是山东省历史悠久的汉族传统名小吃，是鲁菜系胶东派青岛菜的代表。
排骨味美肉嫩，肥而不腻，瘦而不柴，汤汁咸淡适中，与米搭配很可口。排骨米饭跟传统的酱香排骨不同，是结合豫菜，鲁菜，川菜这三大菜系的精髓，用50多种调料酿造而成!融合现代人的消费理念，适合全国华人的口味。打造出了营养均衡，味美可口的菜品!
折叠历史
排骨米饭的历史悠久，可追溯到百年之前，排骨米饭的做法最早起源于山东半岛地区，历经百年之久，经过人们对吃法的不断更新，一直到今天排骨米饭店临街而立，由此可以看出，不仅排骨米饭在当今快餐行业中有着无法估量的经济价值和市场前景，也意味着人们对饮食消费的较新观念。排骨米饭全部选用优质大排,配以20多种优质调料加工而成.以其肉质酥香,汤美味浓,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。
排骨米饭加盟优势
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 88㎡ | 88㎡ | 88㎡ | |
| 排骨米饭加盟基础费用 | 装修费 | 5.6 万元(640 元/㎡*88㎡) | 4.7 万元(534 元/㎡*88㎡) | 4 万元(450 元/㎡*88㎡) |
| 经营设备费 | 6.4万元 | 5.4万元 | 4.5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 6.7万元 | 5.6万元 | 4.7万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.3万元 | 1.1万元 | 0.9万元 | |
| 小计 | 20.11万元 | 16.78万元 | 14.14万元 | |
| 排骨米饭加盟成本费用 | 门店租金 | 15000 元/月(6 元/天/㎡) | 12500 元/月(5 元/天/㎡) | 10600 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 16800 元/月(约4 人) | 14000 元/月(约4 人) | 11800 元/月(约4 人) | |
| 水电杂费 | 8000 元 | 6700元 | 5700元 | |
| 流动/储备资金 | 9.53万元 | 7.96万元 | 6.7万元 | |
| 小计 | 3.98万元 | 3.32万元 | 2.8万元 | |
| 排骨米饭加盟总费用 | 投资合计 | 24.09万元 | 20.11万元 | 17.24万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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1、开店支持：支持市场考察与选址，并提供整店输出支持，对店面的设计，装潢等提供指导。2、设备支持：总部将提供塔锅、餐桌、电炉和已经配套好的餐具等系列设备。
3、VI形象支持：使用御厨传奇整体VI，从店面形象，到员工形象等都与总部统一的VI系统为基准。
4、广告支持：支持总部统一的广告宣传，所有商家可享受广告宣传效益。
5、技术支持：总部提供统一技术培训，使得所有商家开业即赢利。
6、配料支持：总提统一提供配料配送，无需商家苦恼因口味问题影响生意。
7、区域保护支持：在一定的区域内控制御厨传奇的合作商数量。使得经销商家的生意更放心。
8、售后支持：提供各种帮助与支持，有问题的商家都可联系总部客服中心，帮助解决所有问题。
