青海可可西里食品有限公司（下称可可西里）是一家集藏牦牛养殖、收购、深加工、销售，土特产品收购、加工、销售等为一体的企业。历经20年的发展，公司迅速崛起，总投资3.6亿元，形成集肉制品生产、水果制品生产、食用菌制品生产、乳制品批发零售，农畜产品开发、餐饮住宿、工业旅游、商贸流通、市场管理服务等为一体的现代化科技性集团，已成为农业产业化国家重点龙头企业。
　　公司依托青藏高原丰富的农牧业资源，建成了年产能力7000余吨的现代化工厂，是西北知名型和规模型的肉食品加工基地，也是国家重点支持的藏牦牛肉精深加工基地之一。公司生产的“可可西里”牌藏牦牛肉系列产品，产品先后获得了首届青海高原特色农畜产品展览会“品牌农畜加工产品奖”、中国国际农产品交易会第三、第七、第八届“金奖”和“畅销产品奖”等多项殊荣。
　　近年，可可西里牌系列牦牛肉产品市场销售业绩逐年上升，消费者对可可西里牌牦牛肉制品及青藏特产情有独钟，推崇备至，备受青睐。目前，构建了以西宁为中心，辐射全国的销售网络，相继在北京、上海、西安、兰州、西藏等省市区开设可可西里连锁专卖店，产品销售区域遍布全国23个省市以及各大连锁超市，2014年产品产值2亿余元，带动农牧户增收2万余户，给牧户带动增收达960元，为农牧业增效、农牧民增收和企业增效、财政增收做出积极的努力，为青海藏区经济发展做出了突出的贡献。

   藏牦牛肉以太医孙思慧祖传秘方为基础，加入现代科技浓缩秘方，除弊纳新，研究出一套新型工艺配方，并配以自动化设备，让复杂的操作变的简单。藏牦牛肉无论色、香、味还是制作工艺上都具有独特的优势。秘制料包，确保区域垄断。

　　一、环境优势：店面装修风格由总部提供统一方案、简便、野性、省钱、突出了巴西乡土风情、深受当代时尚派 消费者晴昧。
　　二、技术优势：相对于其它行业，操作相对简便、 任何产品的前期处理及腌制方法、只需按程序进 行操作就可以了。投资者不用担心厨师的忠诚 度 而造成的风险，代理商根据总部提供技术手册及管理章程、即可复制出一家。
　　三、项目优势：产品、设备、装修风格、以简便、个性充分的展示了风土人情，深受消费者的喜爱、经营轻松无怃。
　　四、价格优势：大众化的消费水平.根据经营区域消费不同，价格亲民就可以品尝到。
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