“牛状元”是冠牛食品公司全力打造的牛杂食品连锁品牌，专做中国消费者放心的牛杂，公司于2010年11月份被亚运美食文化节主办单位邀请为牛杂行业单独的参展商，2011年3月份获得国家质监总局颁发牛杂食品的QS认证。

公司的所有原材料均精选绿色安全食品，其中主要原料牛杂精选良种肉牛经严格的检疫、工厂化屠宰、排酸、分割后，再用先进的气调保鲜设备和材料包装，很大程度地保证了牛杂的“营养、卫生、安全、鲜嫩”。 为了保证每一位消费者都能吃到安全健康的产品，公司生产的每一道工序都严格推行食品安全控制办法，强化产品卫生检验与质量保障。消费者所需要的，就是牛状元人必须努力做到的。

牛状元以消费者的需求为出发点，联合数位著名的美食大师、营养专家，开发出风味独特的牛杂，并且不断引导人们的消费观念。牛状元所到之处经营场面十分火爆。公司的经营理念：“食品企业，道德企业”。食品企业就是道德企业，食品安全已成为最热点的公共健康主题，已成为每个消费者最为关注的事情。为了让消费者都能吃上安全放心的牛杂，公司在确定企业发展目标时就确立了“食品企业是道德企业，珍爱生命，做道德人”的企业经营理念。

牛状元以优异品牌形象和底蕴深厚的中国饮食文化为依托，同时重视加盟者，珍惜每一个加盟商与我们的机会，力争通过大家共同的努力，把牛状元的专卖店开到全国各地，让全国大多数消费者在家门口就能吃到牛状元的放心牛杂。

（1）获得国家质监总局颁发的牛杂食品QS认证（QS 4401 0401 8881）。

（2）牛状元成为“广东地标美食”及“广东名小吃”。

（3）单独被“2010广州亚运美食文化节”主办方邀请参展的牛杂连锁企业。

（4）牛状元获得“消费者最信赖，质量放心品牌”的荣誉。

（5）牛状元获得“中国质量信用企业AAA+级”的荣誉。

（6）牛状元获得“全国放心餐饮企业”和“中华美食名店”。

（7）国家商标局的注册商标，并积极申请“国家非物质文化遗产”。

（8）连续多届被中国连锁加盟展览会评为优佳参展单位。

（9）牛杂连锁行业中拥有中央工厂提供成品，保证所有专卖店的产品质量和味道统一，并且大大节省了加盟商的成本。

（10）完善的培训、物流和售后体系，更好地保障了加盟商的利益。

（1）认同牛状元的企业文化,确信牛状元的品牌和经营管理模式。

（2）身体健康，热爱饮食行业，能取得家人的支持。

（3）有事业心，有恒心，能把牛状元当成自己的事业来做。

（4）为人诚实，有合法身份证明，良好的品德操守与信用。

（5）良好的社会资源和人际关系，较好的管理能力，有一定的风险投资意识。

（6）自觉维护“牛状元”品牌形象，不得借“牛状元”品牌效应损害消费者利益。

1、申请：
电话或网上在线形式向总部业务代表咨询了解相关情况，提出加盟申请。

2、选址：
自行考察市场，选择适宜的商圈（如：繁华街道、闹市区、家属区、生活区等人流相对集中的地区）或由公司派专业人员选定相应地段。

3、证照：
连锁经营者需申请中华人民共和国正式营业执照和食品流通许可证，地税机关进行登记。

4、签约：
连锁经营者交付连锁经营全额费用及保证金等，并向公司提供工商营业执照复印件、食品流通许可证复印件和当地税务登记复印件给公司备案。公 司将与其签订正式连锁经营合同。

5、装修：
根据统一制定的连锁经营店装修风格，结合各连锁店具体装修设计想，由总部派专业设计师前往现场勘察、测量绘制面布局图、效果图、施工图等，协助连锁经营者积极组织完成工程装修，公司总部可根据连锁经营者要求派专员亲临现场进行工程监理。

6、配货：
根据店面装修进度确定发货时间，总部会在双方确定的时间内免费将所需全部设备、工具及货物及时发往连锁经营者店面(就限广州市区内，广州市区以外地区按实际情况来定）。

7、培训：
总部协助进行营运前准备，免费提供专业技术培训。

8、开业：
经过一段时间试营业，在总部指导下开展宣传及促销活动，择日正式开业。提供长期免费后续运营辅导和技术支持。