一盏灯加盟介绍
烧烤(Grill,Barbecue),可能是人类原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
烧烤(直接在火上烤)的英文名称是barbecue(俗称BBQ),可能是来自加勒比海。从前法国人来到加勒比海,在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股(de la barbe au cul)放在烤架上烤熟后进食,这个食物简称barbe-cul(法文cul 字末尾的"l"不发声),演变成barbecue这个字,更由于cue的和英文字母Q同音,便变成了barbeque,后来更简写为BBQ。2017年12月1日起正式实施的《公共服务领域英文译写规范》规定,在公共服务领域中,烧烤译为Grill(在平底锅里烤)或Barbecue(直接在火上烤)。
由于将肉类烘烤时会产生烟雾,常见的烧烤都是在户外进行。但不少餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式,在亚洲如日本、韩国和中国台湾等地,称之为烧肉店也叫烤肉店,也就是在室内每人座位前有建在桌子当中的烧烤架或烤盘,放上木炭或用气灶和电烤炉,架上网架或栏架、烤盘或烤炉让消费者自行将生肉或者生的食物烤熟的方式。虽然主要指烘烤肉类,但2018年可烘烤的食材相当多样,可说是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤,亚洲常见的还有豆腐、香菇、青椒等都是烧烤时常见的。
一盏灯加盟优势
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 234㎡ | 234㎡ | 234㎡ | |
一盏灯加盟基础费用 | 装修费 | 15 万元(640 元/㎡*234㎡) | 12.5 万元(534 元/㎡*234㎡) | 10.5 万元(450 元/㎡*234㎡) |
经营设备费 | 17.1万元 | 14.3万元 | 12万元 | |
首批进货费/原料费 | 17.8万元 | 14.9万元 | 12.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 3.6万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
小计 | 53.43万元 | 44.59万元 | 37.56万元 | |
一盏灯加盟成本费用 | 门店租金 | 39900 元/月(6 元/天/㎡) | 33300 元/月(5 元/天/㎡) | 28000 元/月(4 元/天/㎡) |
人员工资 | 44500 元/月(约11 人) | 37200 元/月(约11 人) | 31300 元/月(约11 人) | |
水电杂费 | 21400 元 | 17800元 | 15000元 | |
流动/储备资金 | 25.32万元 | 21.14万元 | 17.8万元 | |
小计 | 10.58万元 | 8.83万元 | 7.44万元 | |
一盏灯加盟总费用 | 投资合计 | 64.01万元 | 53.42万元 | 45.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
牌运营经验丰富,人气高
一盏灯是个专门做烧烤的品牌,在市场中发展了二十余年了,很多消费食客都是知道品牌的,对品牌也是很信赖和认可的。品牌的合作商家有很多,品牌连锁门店在国内也是开设了很多家了,生意都是不错的。每天门店的进客率是很高的,每个时间段都是有人的,晚上的居多,所以门店是晚上凌晨才关门的。营业时间也是比较长的。品牌的经验很丰富,会很多途径去宣传品牌,让品牌被很多人知道,各种包装门店,吸引着客户。
品牌连锁门店环境好,服务态度好
只要是进到一盏灯品牌门店消费的,都是知道品牌店面里的服务人员对客户都是非常热情的。会微笑待客,有着统一的服饰风格,可以轻松的认出他们,有什么需求,也是会及时的帮助客户解决的。到了夏天门店的外面和屋里都是有桌椅的,摆放非常的整齐。门店一直都是秉承着文明烧烤。有着很多不一样的设计,多样化的装修风格。商家加盟之后,品牌总部也是会有专业的老师培训工作人员,如何服务客户,提升门店的整体工作实力和形象。会定期的考核,严格的管理着人员,不会给客户带来困扰,让进到门店的每一位消费食客都能够感受到舒服的消费体验。店里还会定期的做些活动,大型的商演互动都是有的,客户可以活动,进店消费,活动当天,都是有优惠的。这个也是对老客户的回馈,同时也是可以吸引很多新客户的。
品牌推出的食材多样
门店里有着各种不一样的烧烤食材,都是提前准备好的,基本上当天上完,就能够售卖完,有的还不够,也是需要及时的补货。各种蔬菜、肉类以及海鲜。都是把食材串成串,放置在冷冻的柜子里,在食材的清洗中也是非常细致的,特别是一些海鲜和肉类,都是反复的洗,洗过之后,就会加上一些调料研制去味。
一盏灯加盟条件
1、具有一定的经济实力和良好的个人信誉。
2、认可并接受经营理念和模式,有志于创业智慧之选的人。
3、拥有一定的经济实力和学习能力,对本行业有基础的了解。
4、具备适应开店经营的场所,并且按照总部的设计和方案进行装修。
5、执行和遵守品牌的各项经营管理体系。
6、有较强的社会公共关系协调能力。
7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。
一盏灯加盟流程
1、想要获取新的加盟资料,只要您留下您的联系方式即可。
2、前往公司总部进行实地项目考察,并进行交流洽谈。
3、了解加盟政策与方案后,可以向公司提交加盟申请书。
4、经双方共同商定,签定加盟协议书,确立加盟合作关系。
5、已有店铺的加盟商,进行评估考核;没有店铺的加盟商,总部协助选址。
6、按照总部提供的装修方案,对店面进行统一的装修与施工,施工完毕后总部进行验收。
7、总部为加盟商提供严格规范的系统专业培训,提高/增加加盟店经营更顺手。
8、领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料,进行相应培训,店铺装修、物流配送完毕,人员到位,准备开业。
9、由总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前,总部派出专业的技术团队到当地支持开业,以使得开业效果达到总部标准,给客人留下很好的印象,为加盟商之后的运营打好基础。